proposto dalla Redazione
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Riprendiamo dalla pagina facebook di Alessandro Vitiello e volentieri pubblichiamo
Sabato 19 agosto verrà a Ponza Tommaso Iacoacci, consigliere nazionale “Slow Food” e responsabile per il Lazio della rete Internazionale delle “Isole Slow”.
Sarà l’occasione per riprendere il discorso iniziato a Ventotene un anno fa al quale avevano partecipato alcuni importanti operatori ponzesi con l’adesione del comune di Ponza.
Ci vediamo alle ore 10,30 presso il ristorante da Angelino, a Le Forna.
E’ importante la presenza di quanti – operatori della ristorazione, della preparazione e conservazione del cibo – si occupano con grande passione dell’agricoltura ponzese e quanti lavorano nel settore della pesca – perché sarà una buona occasione per ragionare anche su come allungare la stagione turistica a Ponza.
Per ulteriori informazioni potete contattarmi attraverso la mia pagina facebook oppure alla mail [email protected]
Alessandro Vitiello
